農家樂污水主要是農家樂餐館廚房在營業過程中產生的廢水和旅客住宿時產生的洗浴及清洗旅店用品的洗滌污水。農家樂生活污水排放時間集中在中午和晚上。其排放的污水與普通的生活污水相比，成分比較復雜，有機物含量也高，具有排放量大、消耗集中、水量水質變化大、污水含油量高等特點，國內農家樂生活污水的主要處理方法分為物理化學法、電化學法、生物法、自然生物處理技術等，其中生物法及自然處理運用較為廣泛，且處理效果良好。農家樂一體化污水處理設備采用AO生物法處理效果好，設備操作簡單，出水效果好。

一、該設備采用AO生物接觸氧化法，其結構說明如下：

該池由池體、填料、布水裝置和充氧曝氣系統等部分組成。

該池以生物膜法為主，兼有活性污泥法的特點。

池中填料采用彈性立體組合填料，該填料具有比表面積大，使用壽命長，易掛膜耐腐蝕不結團堵塞。填料在水中自由舒展，對水中氣泡作多層次切割，更相對增加了曝氣效果，填料成籠式安裝，拆卸、檢修方便。

該池分二級，使水質降解成梯度，達到良好的處理效果，同時設計采用相應導流紊流措施，使整體設計更趨合理化。

池中曝氣管路選用良好ABS管，耐腐蝕。曝氣頭選用微孔曝氣頭，不堵塞 ，氧利用率高。

二、該設備在處理污水時的工藝流程大體為：

綜合廢水自流經格柵格去大顆粒懸浮物流入廢水調節池；調節池中廢水均質均量后，通過液位計控制由污水提升泵打入水解池，利用厭氧微生物來對廢水中N、P、 CODcr、BOD5等污染物進行降解。水解池內掛有彈性纖維復合填料以增加微生物量，池內存在高濃度的污泥混合液及生物膜，在池內有機物被兼氧菌降解， 提高了廢水的可生化性，同時，在微生物的作用下，將有機氮和氨態氮轉化為N2和NxO氣體的過程。水解池出水流入氧化池，在好氧的微生物作用下，將廢水中 NH4+轉化為NO2-和NO3-。又借助池內彈性填料上附著的好氧微生物的氧化代謝作用，分解廢水中的有機污染物，從而降低其BOD5、CODcr、等 污染物指標。接觸氧化池出水自流入沉淀池，沉淀的污泥適當經氣提打入污泥池消化處理，沉淀池的污水主要進行泥水分離后再流入后續清水消毒池達標排放。污泥 池累積的剩余污泥消化后由抽泥泵定期清理外運，上清液回流水解池進行反硝化脫氮處理。

三、農家樂現已成為很多城市新的經濟增長點，其經營模式也已由單純的“餐飲”模式逐漸向“餐飲 + 住宿 + 休閑娛樂”模式轉變。產生的污水成分越來越接近普通生活污水，但較普通生活污水排放量大，排放時間集中，農家樂經營戶分布較散，不易建設管網收集處理。因此，在偏遠的平原地區地地埋式污水處理系統和人工濕地技術較為適用。其中農家樂一體化污水處理設備的工藝特點：

? 采用成熟的A/O生化處理工藝，具有良好的去除污水中的有機物和較好的脫氮功能，以滿足排放標準的要求；

? 具有較好的耐沖擊負荷能力，以適應水質、水量變化的特點；

? 采用污泥前置回流硝解工藝，大大降低污泥的生成量；

? 采用新型填料，掛膜快，壽命長，處理見效快；

? 充分考慮二次污染產生的可能性，將其影響降低至低程度；

? 采用集中控制、自動化運行，易于管理維修，提高系統可靠性、穩定性。

? 系統處理設施可全部設置在地表以下，不占地表面積，可作綠化，又利于防凍。