GBT 27590-2011 紙杯新標準免費下載
1 范圍
本標準規定了紙杯的分類、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于表面覆有石蠟、聚乙烯膜等物質的各類用于盛裝冷、熱飲料和冰淇淋的紙杯。
2 規范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是*的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件，凡是不住日期的引用文件，其版本（包括所有的修改單）適用于本文件。
GB/T 2828.1 計數抽樣檢驗程序 第1部分：按接收質量限（AQL）檢索的逐批檢驗抽樣計劃
GB/T 5009.60 食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯。聚丙烯成型品衛生標準的分析方法
GB/T 5009.78 食品包裝用原紙衛生標準分析方法
GB/ 7189 食品用石蠟
GB/ 9685 食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準
GB/ 9687 食品包裝用聚乙烯成型品衛生標準
GB/T 10342 紙張的包裝和標準
GB/T 10739 紙、紙板和紙漿試樣處理和實驗的標準大氣條件
GB 11680 食品包裝用原紙衛生標準
3 分類
3.1 紙板按質量科分為優等品、一等品、合格品三個等級
3.2 紙杯按用途可分為為冷飲杯、熱飲杯和冰淇淋杯
3.3 紙板按原理構成可分為上蠟杯和淋膜杯
4 要求
4.1 感官指標
紙杯杯口低不應凹陷、起皺；淋膜層、上蠟層應均勻，且杯身應清潔無異物；紙杯印刷圖案應輪廓清晰、色澤均勻、無明顯色斑，杯口距杯身15mm內、杯底距杯身10mm內不應印刷；紙杯不應有異味。
4.2 容量及容量偏差
紙杯的容量及容量偏差應符合1或合同規定
GB/T 27590-2011
容量及容量偏差（V ml） 偏差%
容量 優等品 一等品 合格品
V≤300 ±3.0 ±4.0 ±5.0
300＜V≤500 ±2.5 ±3.5 ±4.5
V＞500 ±2.0 ±3.0 ±4.0
4.3 物理性能
4.3.1 紙杯滲漏性能：其底部和側面均不應漏水、滲水
4.3.2 紙杯的杯身挺度應符合表2貨合同規定
容量ml 優等品 一等品 合格品
V≤250 ≥3.00 ≥2.60 ≥2.10
250＜V≤300 ≥3.20 ≥2.80 ≥2.30
300＜V≤400 ≥3.40 ≥3.00 ≥2.50
400＜V≤500 ≥3.60 ≥3.20 ≥2.70
500＜V≤1000 ≥3.80 ≥3.40 ≥2.90
4.4 衛生指標
衛生指標中重金屬、熒光物質（暗箱式紙張熒光物質檢測儀-盡享科技）、脫色試驗和微生物指標應符合GB 11680規定，蒸發殘渣和*消量應符合GB 9687規定
注：淋膜紙杯考核蒸發殘渣和高猛酸價消耗量指標，其中蒸發殘渣指標只考核正己烷和4%乙酸兩個條件下的蒸發殘渣，不好喝65%乙醇蒸發殘渣指標。涂蠟紙杯不考核蒸發殘渣和*消耗量指標。
4.5 原材料
4.5.1 紙杯原材料使用添加劑應符合GB 9685的規定
4.5.2 紙杯不應使用回收原材料
4.5.3 聚乙烯膜應符合GB 9687的規定
4.5.4 石蠟應符合GB 7189的規定
5 實驗方法
5.1 實驗條件
——每個樣品應為同種規格、同一批次的制備；
——實驗應用蒸餾水或去離子水；
——紙杯應符合GB/T 10739規定的條件下放置至少4h，并在該條件下進行物理性能測定
5.2 感官指標
紙杯的外觀、印刷、涂層及異味用視覺和嗅覺判定；紙杯不應印刷的部分用直尺測量；每個樣品測定10只紙杯，如2只（2只以上）紙杯測定不合格視為不合格。
5.3 衛生指標
衛生指標中重金屬、熒光物質（暗箱式紙張熒光物質檢測儀-盡享科技）、脫色劑實驗和衛生按GB/T 5009.78測定，蒸發殘渣和*消耗量按GB/T 5009.60測定
