水質是一個綜合性的評價指標，而溶解氧則是水體中的一個重要參數，是在給定溫度和大氣壓力下溶解在給定數量的水中的氧氣量，其濃度能夠反映水體的氧氣供應狀況，也是評判水質優劣的一個重要指標。
水質分析儀中的溶解氧傳感器，其主要特點是能夠高精度地測量水樣中的溶解氧濃度，可以實時監測水體中的溶解氧濃度變化，并及時給出報警信號，預警水質問題。其應用范圍非常廣泛，主要包括以下4個領域：
1、水產養殖：溶氧管理是水產養殖中水質管理的一個重要內容，是一項以溶氧需求為基礎、以觀察和測定為依據，以預防為主、各種措施綜合應用的系統工程。當水體溶解氧濃度小于（3-4）mg/L時，魚類呼吸困難；繼續減少，則會窒息死亡。此時，需要開啟增氧機補充水體中的氧。因此，實時監測水產養殖中水體的溶解氧含量既能保證水體中合適的溶氧水平，又避免了過度增氧而造成的成本浪費。
2、水源監測、污水處理等行業：自來水廠為了確保水質質量，對于進入水廠的水源中溶解氧進行檢測。污水處理廠在污水處理過程中，為了確保水體中的微生物/細菌的正常生活、確保水處理的效果，污水池的溶解氧含量必須控制在一定的范圍內。溶解氧在水源監測、污水處理中式一定要測量的參數之一，而溶解氧傳感器是測量水體溶解氧含量的方法之一。
3、環境監測：江、河、湖泊、海水中的溶解氧量的多少反映了水體質量的優劣，水體中溶解氧減少是水體發臭的主要原因。因此，可以使用溶解氧傳感器實時監測水體溶解氧的變化，也可以使用便攜式溶解氧傳感器進行定點定時測量水體溶解氧含量。
4、教育和科研領域：溶解氧傳感器常常經過加工作為測量其他參數的檢測儀器，比如在溶解氧傳感器外加上一層對葡萄糖濃度變化敏感的固定化葡萄糖氧化酶膜，利用溶解氧傳感器可以制造成葡萄糖含量的分析儀。
禹山傳感自主研發了在線熒光法溶解氧傳感器（Y504-A），養殖專用溶解氧傳感器（Y505-A）和便攜式溶解氧傳感器（Y507-A），可以滿足實時監測需求和定點定時測量需求，測量過程中不耗氧因此無流速限制，同時無需預熱不需電解液，免于維護和頻繁校準，響應時間更是低至20秒。