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云唐食用油黃曲霉毒素快速測試儀是一款專為食用油等食品中黃曲霉毒素檢測設計的設備。以下是對該測試儀的詳細介紹：
一、產品特點
高靈敏度與高精度：測試儀具備高靈敏度和高檢測精度，能夠準確檢測食用油中的微量黃曲霉毒素，確保檢測結果的準確性。
多功能檢測模塊：集成膠體金檢測模塊、數字化管理模塊、無線通訊模塊等，滿足多種檢測需求。部分型號還支持多通道檢測功能，可同時檢測多個樣品，進一步提升檢測效率。
智能操作系統：采用安卓智能操作系統或計算機控制技術，具備友好的用戶界面和操作指南，使非專業人員也能輕松上手。
便攜式設計：測試儀采用一體化便攜式快檢設備設計，交直流兩用供電方式，可連接車載電源或配備大容量充電鋰電池，滿足現場及流動檢測需求。
數據管理與分析：內置數據處理與分析軟件，支持數據自動處理和報告生成，同時支持數據上傳、查詢和管理功能，便于結果的保存和追溯。
二、檢測范圍與靈敏度
黃曲霉毒素B1：檢測范圍通常在10~50ug/kg，靈敏度可達到0.5ug/kg。
其他真菌毒素：如嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、伏馬毒素等也具有相應的檢測范圍和靈敏度，以滿足不同食品的檢測需求。
三、工作原理
云唐食用油黃曲霉毒素快速測試儀的工作原理主要基于競爭抑制免疫層析技術原理。通過待檢測物與抗體結合的方法，分析待檢樣品中的真菌毒素殘留。這種技術能夠靈敏地識別并定量測定樣品中的黃曲霉毒素。
四、使用步驟
準備階段：將檢測卡、樣品提取液、樣品稀釋液等恢復到室溫，開機預熱，并插入對應檢測項目的ID卡，導入標準曲線。
樣品處理：選取代表性樣品進行粉碎、稱量、振蕩提取、離心等操作，得到待測液。
進行檢測：按照測試儀的操作指南進行檢測操作，并等待檢測結果。
五、應用領域
云唐食用油黃曲霉毒素快速測試儀廣泛應用于糧油食品、酒水飲料、乳制品等多個食品行業領域。它可以幫助企業把控產品質量，避免含有黃曲霉毒素的有害商品流入市場，威脅消費者的身體健康。同時，該測試儀也為相關監管部門提供了科學、高效的檢測手段，有助于加強食品安全監管和預警。
綜上所述，云唐食用油黃曲霉毒素快速測試儀以其高效、精準、便捷的特點，在食品安全檢測領域發揮著重要作用。
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