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1. 背景介紹 杭州某外資食品工廠主要生產(chǎn)巧克力、糖果等，其質(zhì)管部中心實(shí)驗(yàn)室擁有許多進(jìn)口分 析儀器，代表了行業(yè)的*水平，其實(shí)驗(yàn)室內(nèi)就使用了 1 臺(tái)哈希 LICO690 色度儀。

2. 應(yīng)用情況 （1） 主要儀器：1 臺(tái) LICO690， LZM282 色度標(biāo)準(zhǔn)液， 5cm 方形比色皿 100 個(gè)（耗材）。 （2） 主要應(yīng)用：用于檢測原料油的羅維朋色度（動(dòng)植物油脂，5 ? ? ’’）。 （3） 實(shí)際應(yīng)用效果：用戶的企業(yè)內(nèi)控指標(biāo)是：Colour Lovibond （Red）< 4.00，Colour Lovibond （Yellow）< 35.00（AOCS CC13E），LICO690 的測量平均值為 Colour Lovibond （Red） = 2.57，Colour Lovibond （Yellow）= 17.64，重復(fù)性標(biāo)準(zhǔn)偏差在 0.37 左右。

3. 總結(jié) （1） 雖然用戶測量的是羅維朋色度，但由于哈希的 LICO690 性價(jià)比更高，而且操作簡 便，準(zhǔn)確度高，受到該客戶的青睞。LICO690 涵蓋 26 條色標(biāo)，并且即插即讀，觸摸彩屏操作， 無需頻繁校準(zhǔn)。 （2） 動(dòng)植物油脂的色度檢測（AOCS）屬色標(biāo)，市場上能夠檢測此色標(biāo)的色度儀價(jià) 格比較高，LICO690 憑借便捷的操作性和高性能吸引客戶的注意力。油脂類樣品由于難清洗， 應(yīng)用案例 Application Notes 2 如果清洗不夠，會(huì)嚴(yán)重影響測量結(jié)果，因此一般建議使用一次性比色皿，LICO 配套的 5cm 一 次性塑料比色皿符合客戶的需求。 （3） 據(jù)客戶反饋，從 2015 年建廠后，就一直使用 LICO690 色度儀對原料油進(jìn)行色度檢 測，每年的*認(rèn)證結(jié)果結(jié)果都很好，日常的測試也沒有出現(xiàn)異常現(xiàn)象，用戶體驗(yàn)很好。 （4） 該用戶是生產(chǎn)巧克力的，其工廠都使用哈希的色度儀對原料油進(jìn)行檢 測，具有行業(yè)示范作用。