當前位置:長沙市宏精機械設備有限公司>>公司動態>>淺談蜜丸的傳統制法
1.煉蜜
傳統經驗認為:蜜丸質量的優劣,首要問題是選蜜和煉蜜。入丸藥選用棗花蜜、洋槐蜜、椴樹蜜和麥花蜜。油菜花蜜、蕎麥花蜜質量次不宜使用。特別注意有毒蜂蜜不宜入藥,在雜花蜜中,響的清稀而色深,味苦麻澀者有毒,是烏頭屬植物或洋金花等有毒花汁所釀之蜜。
煉蜜前應將生蜜置鍋內加熱熔化,并加入適量清水稀釋,然后倒出,用粗籮濾過一次,除去死蜂等雜質,再入鍋用文火緩緩熬煉。在熬煉中要不斷撈去浮沫。浮沫色澤與蜜明顯不同,主要成分為蠟質。蜂蜜在煉制過程中開始起“牛眼泡”(泛起的泡大如牛眼),后轉為“魚眼泡”,zui后轉為“珍珠泡”。色澤是由白色依次轉為淡黃色、黃色、金黃色、紅棕色。一般將煉蜜分為嫩蜜、中蜜、老蜜3型。根據氣溫和藥粉的質地情況分別選用。
2.制丸
蜜丸可分為大蜜九、小蜜九。
制丸可分為手工制九、搓丸板制丸和制丸機制丸3種。手工制丸的生產效率低,適于配制小蜜丸。目前藥房應用比較廣泛的是搓丸板制丸。機械制丸,通常應用在工業生產上。
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